酒店前台业绩考核方案

时间:2023-04-02 08:07:10 方案 我要投稿
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酒店前台业绩考核方案

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  为了确保事情或工作能无误进行,时常需要预先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么应当如何制定方案呢?以下是小编收集整理的酒店前台业绩考核方案,希望能够帮助到大家。

酒店前台业绩考核方案

酒店前台业绩考核方案1

  一、总则

  (一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。

  (二)本绩效考核方案适合酒店各部门。

  二、考核目的

  绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终奖发放的依据。

  三、考核原则

  为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对各部门工作的指引作用,绩效考核遵循以下原则:公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。

  四、考核内容与方式

  (一)考核期:以月份为期限,具体时间段为:上月21日至本月20日。

  (二)根据财务部对酒店经营情况核算,对经营部门制定经营指标绩效奖金,后勤部门按照一定比例提取奖金。

  (三)考核内容:

  1、部门考核方式:综合评估的'方式。

  五、考核程序与方法

  (一)各绩效考评人的组成:由部门第一负责人、执行总经理、总经理组成。

  (二)各考评人的职责:负责对考评对象进行评分。

  (三)评分规则:

  1、各部门总分为100分。

  2、各考评人根据附表(一)进行综合评分,最后取平均分。

  3、部门奖金计算方式:部门奖金=综合得分/100_奖金。

  4、总经办于每月21日将综合评估表下发到各部门及评分人,各部门于每月24日之前完成综合评估并上交于总经办,总经办于每月25日之前完成综合评估汇总,于26日交于财务部。

  (四)综合得分95分(含95分)以上,视为100分。

  六、资料的整理与存档

  每月考评结束后,总经办对所有资料进行整理存档。

酒店前台业绩考核方案2

  一、考核目的:提高工作效率、提升宾客满意度

  二、考核范围:总台主管、大堂副理、总台领班、总台接待、商务中心、总机、礼宾员

  三、考核周期:

  1.考核周期为每个自然月;

  2.每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标; 3.考核结果5日前交部门总监。

  四、考核实施:

  1.主管级考核:考核人、考核对象、考核方式、考核内容、考核应用

  1.1考核人:前厅部总监

  1.2考核对象:大堂副理、总台主管

  1.3考核方式:

  以每个自然月为考核周期;每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;考核结果5日前汇总完毕。

  1.4考核内容:

  1.4.1礼貌礼节规范、仪容仪表规范;

  出现一次因礼貌礼节、仪容仪表的违纪扣除分值2%,出现2次此项分值为0,根据员工手册,以值班总经理检查和部门总监日常检查为准。

  1.4.2当班员工违纪情况、考勤;

  当值期间无违纪员工,无迟到、早退和旷工;出现一例违纪员工扣除分值2%,出现三次此项分值为0,以大堂副理处罚和部门内部处罚为准。

  1.4.3每日工作完成情况;

  根据每日的工作完成情况,月底统计完成98%为满分,完成90%-95%扣除分值5%,低于90%此项分值为0。

  1.4.4区域房间及公区卫生状况及卫生大检查情况;无卫生不合格项目,出现一例不合格项目扣除分值2%,出现10例此项分值为0,以卫生综合检查和日常检查为准。

  1.4.5区域设施社设备维修及保养情况;

  督导所有设施设备定期进行保养,部门定期检查,出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0,每月对实施设备保养不能低于三次保养,分别分别每月10号、20号、30号检查,二月份28号检查。

  1.4.6对客提供优质化服务情况;

  督导员工为入住两天以上的团队、散客提供一件以上优质服务案例,月底统计收到15封宾客意见表为满分,少一封扣分值2%,低于完成率85%的此项分值为0,

  1.5考核应用:

  在每个自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,奖励现金20元(暂定),得分90-95分的,奖励现金10元,得分80-89分的.,处罚现金10元,得分70-79分及低于70分的,处罚现金30元。

  2.领班级考核:考核人、考核方式、考核内容、考核应用; 2.1考核人:总台主管主管;

  2.2考核方式:

  以每个自然月为考核周期;每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;考核结果5日前交部门总监处。

  2.3考核内容:

  2.3.1礼貌礼节规范、仪容仪表规范;

  出现一次因礼貌礼节、仪容仪表的违纪扣除分值2%,出现2次此项分值为0,根据员工手册,以大堂副理处罚和平日工作表现为准。

  2.3.2当班员工违纪情况、考勤;

  当值期间无违纪员工,无迟到、早退和旷工;出现一例违纪员工扣除分值2%,出现三次此项分值为0,以大堂副理处罚和部门内部处罚为准。

  2.3.3每日工作完成情况;

  根据每日的工作完成情况,月底统计完成95%为满分,完成85%-90%扣除分值5%,低于85%此项分值为0。

  2.3.4区域房间及公区卫生状况及卫生大检查情况;

  无卫生不合格项目,出现一例不合格项目扣除分值2%,出现10例此项分值为0,以卫生综合检查和日常检查为准。

  2.3.5区域设施社设备维修及保养情况;

  所有设施设备定期进行保养,部门定期检查,出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0,每月对实施设备保养不能低于三次保养,分别分别每月10号、20号、30号检查,二月份28号检查。

  2.3.6对客提供优质化服务情况;

  为入住两天以上的团队、散客提供一件以上优质服务案例,月底统计收到15封宾客意见表为满分,少一封扣分值2%,低于完成率85%的此项分值为0,

  2.4考核应用:

  在每个自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,奖励现金20元(暂定),得分90-95分的,奖励现金10元,得分80-89分的,处罚现金10元,得分70-79分及低于70分的,处罚现金30元。

  3.员工级考核:考核人、考核方式、考核内容、考核应用。

  3.1考核人:总台接待领班。

  3.2考核方式:

  以每个自然月为考核周期;每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;考核结果5日前交部门总监处。

  3.3考核内容:

  3.3.1仪容仪表规范、礼貌礼节规范;

  出现一次因礼貌礼节、仪容仪表的违纪扣除分值2%,出现2次此项分值为0,根据员工守则,以大堂副理处罚和平日工作表现为准。

  3.3.2违纪、考勤;

  当值期间无违纪员工,无迟到、早退和旷工;出现一例违纪员工扣除分值2%,出现三次此项分值为0,以大堂副理处罚和部门内部处罚为准。

  3.3.3每日工作完成情况、执行力;

  根据每日的工作完成情况,月底统计完成95%为满分,完成85%-90%扣除分值5%,低于85%此项分值为3.3.4区域房间及公区卫生状况;

  无卫生不合格项目,出现一例不合格项目扣除分值1%,出现5例此项分值为0,以卫生综合检查和日常卫生检查为准。 3.3.5设施社设备保养情况;

  部门定期检查,出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0,所有设施设备定期进行保养,部门定期检查,出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0,每月对实施设备保养不能低于三次保养,分别分别每月10号、20号、30号检查,二月份28号检查。

  3.3.6岗位职责;

  出现一例违纪员工扣除分值2%,出现2次此项分值为0,根据前厅部员工岗位职责,以大堂副理检查和日常部门检查为准。 4.考核应用:

  在每个自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,奖励现金20元(暂定),得分90-95分的,奖励现金10元,得分80-89分的,处罚现金10元,得分70-79分及低于70分的,处罚现金30元。五、考核结果:

  1.主管级:连续两个月在90分以下,则罚款50元,连续三个月90分以下,罚款100元,以此类推;连续连个月95分以上的奖励50元,连续三个月95分以上的奖励现金100元,并且部门将上报总办-人力资源部参与优秀管理人员评选。

  2.领班级:连续两个月在85分以下,则罚款50元,连续三个月85分以下,罚款100元,以此类推;连续两个月95分以上的奖励现金50元,连续三个月95分以上的奖励现金100元,并且部门将上报总办-人力资源办公室参与优秀员工评选。

  2.员工级:连续两个月在85分以下,则罚款30元,连续三个月85分以下,罚款50元,以此类推;连续两个月95分以上的奖励现金50元,连续三个月95分以上的奖励现金100元,并且部门将上报总办-人力资源部参与优秀员工评选。

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