水产加工年终总结
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水产加工年终总结1
水产业的发展，科技服务是先导，今年在上级主管部门的领导下，水产学会通过科技进步，面向社会，服务生产，促进我市水产业的快速发展。20xx年，全市上半年持续干旱，水产养殖受到一定影响，但全市养殖人员通过各种方式寻求水源，水产生产仍取得较好的成绩。全市水产养殖面积14.2万亩；水产品产量2.87万吨，同比增加2400吨，增长9%；渔业产值3.3亿元，同比增加0.36亿元，增长12%；生产鱼苗5亿尾；生产鱼种6500吨；鱼种投放7500吨；名优板块面积达3.5万亩。全面完成了“十一五”规划的`各项生产任务。
一、水产学会工作情况
1、推进硬件建设，更好服务生产。
今年在省水产学会的统一布置下，配备了专用电脑一台，建立了全省鱼病信息网络服务，我市水产学会坚持月月上报鱼病灾情，使全市鱼病防治控制能力进一步提高，确保了我市水产生产的发展。同时全体水产学会人员在市学会统一布置下，采取“走出去，请进来”的工作策略，提高了水产服务质量。“走出去”就是到基层实地指导，了解养殖人员的养殖情况，为养殖人员提供先进养殖方式和新品种的养殖方法，使广大养殖人员能及时调整养殖结构，从而提高养殖产量和经济效益。“请进来”就是将外地优良品种和先进技术引进来，六月初，水产学会提供信息，通过物化投入，引进“中科3号”近150万尾，发送到养殖户中，同时大力推广鱼养殖模式、80：20等先进生产技术，还大力推广名优鱼类主养和套养以提高水体载鱼能力。
2、完善基地建设工作，调整产业结构。
水产养殖基地进一步功能性作用，为麻城渔业的发展增添了后劲。水产学会在渔业生产指导方面做了大量的工作，并以基地建设为突破口，加大指导力度，形成了麻城水库商品鱼基地，水产板块基地和名优鱼养殖基地。基地引进新品种有鲟鱼、黄颡鱼、中科3号、鳜鱼等，通过基地建设，提高了生产效益和产品质量。
3、积极参加水产生产活动，提高水产知名度。
水产学会占响林同志，在省地发表多篇论文，其中一篇被国家水产录用，同时在市举办的多次大型社会活动中，积极参与，并与前来咨询的养殖人员传授技术和相互交流，起到了很好的推动作用。
二、存在的问题
1、我市水产生产基础设施薄弱，塘堰年久失修，导致养殖水域难于发挥水体最佳效益。今年全市开展“三万”活动，掀起了挖塘高潮，提高了水体综合利用效益，但要强调每年必须修整加固，以防年久淤积。
2、对渔业产业发展的政策和资金扶持力度不大，导致渔业发展后劲不足，区域经济特色不强，名特优产品发展受到一定阻碍。
3、虽大力宣传无公害水产养殖，但我市部分渔业养殖户在养殖过程中，没有严格按照无公害养殖标准进行成鱼生产，投肥比例失调，导致鱼池养殖水域恶化。
水产加工年终总结2
工作总结是能够提升自己工作能力的一种有效手段，一份好的工作总结能够让自己避免在工作中出现问题，提高自己的工作效率，全文如下：
一、工作思路
按照“坚持一个统领，抓住三个关键”全省农业工作总要求，围绕“结构调整、污染防治、疫病防控、产品安全、提升素质”五个重点，不断调优结构和布局，完善动物疫病防控措施和畜禽水产品质量安全，推进标准化规模养殖，强化修河源头养殖污染的防治和无害化处理，提升队伍素质，加强引导和服务。
二、工作目标
（一）继续保持畜禽水产品持续稳定增长。肉类总产量增长3%，禽蛋增长5%以上，水产品产量增长3%。
（二）努力确保畜禽水产品质量安全。确保不发生重大畜禽水产品质量安全事件，确保畜禽水产品质量安全水平位于全市乃至全省前列。
（三）努力确保兽医公共卫生安全。确保不发生区域性重大动物疫情，确保不发生区域性重大动物卫生安全事故。
三、工作措施
（一）以种禽、草食家畜、棘胸蛙为重点，调整产业结构。
1、扩大家禽产业规模，加快良繁体系建设和标准化生产基地建设。继续跟进国家级重点龙头企业华裕家禽育种有限公司服务，实现华裕项目全部建成投产，实现年出雏鸡苗6000万羽。同时，通过“公司+农户”模式，发挥示范效应，引导农户饲养商品蛋鸡100万羽以上。
2、突破以赣西山羊为主的草食家畜发展。按照“林草一体化，乳肉兼用牛”思路，充分利用林草资源；争取项目，加强良繁体系建设，加快品种改良步伐，发展黑山羊养殖。
3、抓好棘胸蛙特色产业发展，培育养殖业新的经济增长点。
（二）大力发展健康养殖，推动畜禽养殖标准化建设
4、按照“畜禽良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、污染无害化”要求，加强养殖场基础设施建设和养殖档案管理，推进标准化创建和规范管理。完成省、市标准化示范场创建任务。努力完成标准化示范场建设3家以上。
5、继续推进畜禽养殖污染整治，做好后续拆建奖补工作。严格执行“三区”规划，合理布局养殖区域，推广清洁养殖。
6、推进我县畜禽水产品“三品一标”认证。提高畜禽水产品质量水平，打造品牌，推动开展无公害、绿色、有机和地理标志产品认证，提高市场竞争力。
（三）抓科技创新与示范，提升养殖业科技水平
7、强化畜牧兽医技术服务体系建设。整合资源，完善以科技推广机构为依托，专业合作社为基础，龙头企业为骨干，其他社会力量为补充的新型农业技术服务体系。
8、加大养殖实用技术的推广力度。认真开展畜牧水产业科技入户工作，强化技术服务和指导，促进“动物疫病净化”、“水禽旱养”、“乳肉兼用牛养殖”、“病死猪无害化处理”、“标准化种蛋鸡饲养技术”、“棘胸蛙人工繁养”等实用技术的.进村入户。
9、提高养殖设施化水平。积极推广自动化喂料、清粪、温控及透风换气、防疫消毒、病死动物无害化处理、标准化栏舍等设施设备，完善养殖装备，降低劳动强度，提高生产效率。
10、做好增殖放流工作。特别做好珍稀鱼类的增殖放流，按照“依托资源，产业引导，结合旅游，规范管理”的要求，加大定江源水产种质资源保护区和棘胸蛙自然保护区建设及保护力度。
（四）强化重大动物疫病防控，提高动物卫生安全水平
11、强化动物疫病免疫工作。进一步健全完善动物防疫责任制，建立常年补免机制，继续实施高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟强制免疫措施，认真落实计划内免费供苗政策，确保重大动物疫病免疫密度达到100%，免疫抗体平均合格率达到85%以上。
12、加大动物疫病监测力度。建立县、乡、村三级动物防疫技术支撑体系。开展重大动物疫病监测和流行病学调查，加强人畜共患病监测，增加飞行监测次数。构建重大动物疫病快速处置长效机制，提高突发重大动物疫病应急处置能力。
13、加强动物疫病净化工作。强化动物防疫条件监管，规范动物防疫条件审查，做好人畜共患病防控工作。
14、全面开展动物检疫工作。确保规模养殖产地检疫开展面达到100%，散养动物产地检疫开展面达到90%以上。加快推进动物标识及疫病可追溯体系建设，全面开展猪、牛、羊免疫信息上传工作。
（五）监管牧渔业投入品，提升农产品质量安全水平
15、强化违禁物检测工作。高密度、高频率地对定点屠宰场、养殖场开展“瘦肉精”、“莱克多巴胺”等违禁药物、添加物例行监测和拉网式排查，严格控制检测阳性生猪出栏。
16、加强饲料和兽药监管。着力打击饲料中重金属超标及非法添加激素类违法行为。深入开展兽药市场整治，整体推进兽药GSP实施。加强对兽药残留的监控，开展抗生素专项整治行动，建立残留超标产品追溯制度。
17、强化渔业安生生产。严厉打击电、毒、炸鱼行为，全年渔业巡查40次以上，确保渔业生产安全，保护野生渔业资源。
（六）注重人员队伍建设，提升产业服务能力
18、推进基层农技推广体系建设。按照上级要求，建成“统一协调、运转高效”的基层农技服务队伍。加强官方兽医和执业兽医队伍建设，强化官方兽医巡查制度，进一步规范兽医诊疗行为。
19、加强干部能力建设。深入开展“假、浮、蛮”干部作风整治。提高办事效率。加强执法队伍建设，提高行政执法案卷制作水平和执法办案能力。
20、深入推进党风廉政建设。努力打造一支亲民、务实、高效、廉洁的干部队伍，保障各项工作的顺利开展。
水产加工年终总结3
20xx年xx县水产局认真贯彻落实全省农业工作会议和全省水产专题工作会议精神，围绕保发展、保增收、保稳定工作大局，突出省、市水产部门和县委、县政府的工作中心，精心组织、周密部署，克服金融危机带来的不利影响，狠抓年初规划目标的落实。半年来，各项工作进展顺利，成效明显。上半年全县完成放养水面x万亩，比去年同期x万亩增长x%；鱼种投放x吨，比去年同期x吨增长x%；人工繁殖鱼苗x亿尾，比去年同期x亿尾增长x%；完成水产品产量x吨，比去年同期x吨增长x%；实现产值x万元，比去年同期x万元增长x%。全县渔业生产呈现出良好的发展态势。上半年，xx县水产局主要做了以下几个方面的工作：
一、突出特色抓产业，强化板块建基地。
围绕“优质、高效、生态、安全”发展主题，突出我县渔业特色，坚持科学创新，强化富水库区水产板块基地建设。
1、狠抓网箱养鱼板块基地建设。富水水库不投饵网箱养鳙鱼，纯天然，无污染，品质好，价格高，投入小，见效快。已成为库区群众脱贫致富奔小康的支柱产业。xx年，我县出台一系列扶持网箱养鱼发展的激励政策，网箱板块基地进一步扩大，上半年新发展网箱x口，网箱总量达到x万口，形成了x万亩连片的网箱养鱼板块。为了突出特色，倡导生态健康养殖，我们鼓励发展不投饵网箱养鳙鱼，控制和压缩投饵网箱规模，努力把富水水库网箱养鳙打造成为全省生态渔业开发的重要板块基地。同时，我们积极组织富水网箱鳙鱼绿色水产品申报，创建“通富牌胖头鳙鱼”精品名牌。
2、狠抓富衢生态养殖小区建设。以富有围汊和衢潭精养池为依托，采取“猪—沼—鱼”、“鸭—鱼”等立体开发模式，建设x亩休闲观光渔业基地，将休闲渔业与九宫山、隐水洞等景区景点成功对接，带动二、三产业发展。今年上半年，该养殖小区吸纳投资x万元，新建休闲渔庄x家，促进了休闲观光渔业发展。
3、狠抓大中水面水产开发建设。对我县大、中水库实施人工增殖放流是恢复水库渔业资源、修复水库生态环境、促进渔业健康养殖、实现渔业增产增收的重要举措。自xx年起，我县每年投入数十万元，累计向水库投放了上亿尾规格鱼种，使水库鱼类资源量明显增加，水库水质明显改善，捕捞产量不断提高，捕捞收入逐年增长。增殖放流工作取得了明显的社会效益和经济效益。今年上半年，我县渔业资源人工增殖放流工作，按照县政府提出的扩大投放面、增加投放点、优化鱼种结构、提高投放效果的总体要求，精心选育良种，认真组织苗种繁育，已生产各类鱼种x余万尾。目前，增殖放流工作正在有序开展。
4、狠抓水产养殖示范基地建设。上半年，我们在九宫山畈中村、通羊镇下杨村扶持养殖户新建“小龙虾—泥鳅”养殖示范基地x亩，组织进行示范养殖和育种试验。目前，养殖的龙虾、泥鳅长势良好，预计亩产龙虾x斤、泥鳅x斤，亩产值可达x元以上，为我县特色水产养殖大面积推广起到很好的示范作用。
二、突出职能抓服务，强化措施保增收。
今年上半年，我们坚持面向基层，深入渔区，贴近渔民，为渔民排难解忧，大力促进健康生态养殖技术和高产高效养殖模式的推广应用，渔民整体科技素质明显提升，促进了渔业增产增收。
1、大力开展科技入户活动。今年上半年，我们全面落实渔业科技服务工作方案，以提高渔民养殖技术水平、促进规模化、标准化健康养殖为目的，以推行十大名优品种、十大实用技术为主线，深入塘前库尾将政策、标准、技术送到科技示范户和渔民手中，累计举办培训班x期，培训人数x人次，发放科技资料x余份。
2、大力开展科技示范工程。我们以乡镇水产服务中心为载体，以乡(镇)村(组)为阵地，开展水产养殖技术的专题讲座、技术咨询，组织科技下乡x次，发放技术资料x份，受理技术咨询x余人次，培植重点科技示范户x户，培植一般示范户x户，示范面积近x万亩，辐射带动全县x个水产养殖户。
3、大力开展渔业减灾工作。今年4月份、6月份，我县富水水库燕厦、慈口水域鮰鱼网箱相继发生鮰鱼柱状病，我们迅速启动《xx县水生生物疫病防控应急预案》，成立领导小组和工作专班，及时将疫情向省、市水产主管部门报告，科技服务人员在第一时间赶到现场，诊断病因，制定防控技术方案，有效地遏制了鮰鱼柱形病的进一步传播和蔓延，为渔民挽回经济损失x余万元；慈口乡养殖的鮰鱼6月5日发生柱状病，由于发现早、防控及时、措施有效，x余万元的鮰鱼免遭损失。
4、大力发展渔业合作组织。我们在帮助慈口惠民渔业合作社进一步完善制度、规范运作的基础上，充分发挥其组织生产、科技培训、拓展市场的作用，使渔业合作社不断发展状大。惠民合作社的社员由去年x人扩大到今年的x人，通过合作社组织科技培训x场次。合作社在6月5日发生的鮰鱼柱状病防控工作中起到了很大的作用，有效地控制疫情的.蔓延。该渔业专业合作社今年被评为全省十佳合作社。上半年，我县又组建了以网箱养殖鳙鱼户为主的xx通富渔业专业合作社，入社渔民达x户，该合作社成为我县网箱绿色水产品养殖的龙头企业。针对我县养殖生产中存在的养殖科技含量和标准化、组织化程度较低，以及过分追求产量效益，养殖密度和品种结构不科学，药品和其他投入品不规范等，合作社征求养殖大户的意见和建议，探讨解决措施，交流养殖经验，建立行业自律等规章制度，有效促进健康养殖的深入开展。
三、突出安全抓监管，强化质量上水平。
1、认真开展质量安全宣传活动。我们从水产养殖用药、苗种质量管理、饲料及饲料添加剂、渔药质量等投入品管理、水产品质量检测等方面入手，发放宣传资料x余份。通过宣传，水产品质量安全日益受到社会各界的关注和重视，广大群众和渔民的质量安全意识明显提高。
2、认真落实质量安全监管措施。结合我县渔业基地建设，我们大力推广健康养殖标准，规范“三项记录”，从源头上控制和提高了水产品质量。
3、认真推进两认工作深入开展。富水水库已通过无公害水产品产地认定。继富水青虾获得国家无公害产品认证后，我们在积极组织申报富水“通富胖头鳙鱼”绿色水产品认证。目前已通过省级初审，并上报农业部评审。
四、突出保护抓执法，强化管理树形象。
为保护渔业资源，维护良好的渔业生产秩序，我们加大渔政执法力度，严格管理，文明执法，依法行政，提高了执法水平，树立了良好形象。
1、狠抓渔业法规宣传。年初，我们利用宣传车、宣传船、标语、横幅、座谈会等形式，深入基层，深入渔区，进村入户宣传渔业法规，同时与渔民签订《守法捕捞承诺书》，发放“保护渔业资源‘十不准’”，做到渔政法律法规宣传到边到角，不留盲区，家喻户晓。
2、狠抓违法行为整治。上半年，我们加大违法违规捕捞行为的整治力度，严肃查处渔业违法案件，共抓获电捕鱼x起，收缴电铺鱼器具x套；扣押违法渔船x艘；焚毁迷魂阵x道、浅水阵x道、抬罾x个；行政拘留x人。
3、狠抓渔业船舶管理。今年，我县渔政人员逐村逐户开展渔船清理登记，完善渔船登记台帐，做到了一船、一照、一号、一证、一档。全县以此为基数，第一批x万元油补以“一卡通”方式全部发放到渔民手中。
4、狠抓渔业生产安全。结合渔业船舶清理工作，要求渔船配备救生衣x件，救生设备配备率达x%，强制报废渔船x艘，限期整改x艘，消除了渔业生产安全隐患。
5、狠抓渔政队伍建设。严格按照“渔业行政执法六条禁令”，教育和约束渔政管理人员，规范行政执法行为，认真开展深入学习实践科学发展观活动，提高干部队伍的政治觉悟和业务能力，渔政管理人员素质和执法窗口形象明显提升。
上半年，我县的水产工作虽然取得了一些成绩，但与各级要求相比，与各兄弟县市相比，我们仍然存在差距和不足。下半年，我们将按照年初制订的工作目标，突出工作重点，完善工作措施，扎实抓好以下几方面的工作：
一是要抓好渔业增产增收措施落实。进一步强化责任，细化措施，做好科技服务和渔业疫病防控工作，确保渔业增产增收，确保xx年渔业生产目标实现。
二是要抓好水库渔业资源增殖放流工作。认真做好xx年大中水库渔业资源增殖放流工作，保质保量完成x万尾规格鱼种的投放任务，切实采取有效措施加强大库投放后期管护，确保投放效果。
三是抓好绿色水产品申报认证工作。认真做好申绿各项工作，确保富水湖鳙鱼产品成功通过申绿认证，促进我县优质水产品创建品牌、拓展市场、提升竞争力。
四是要抓好水产项目论证储备申报。圆满完成西坑鳜鱼良种场项目一期工程建设任务；争取富水河渔业专用码头项目以及水生疫病防治站项目的申报立项。
五是要抓好渔业科技服务工作。创新服务体制，建立激励机制，组织科技人员深入生产第一线开展服务，促进渔业科技水平的整体提高。
六是要抓好渔政监督管理工作。进一步宣传《渔业法》、《xx省贯彻实施〈渔业法〉办法》等法律法规，建立打击电、毒、炸鱼和迷魂阵捕鱼等非法捕捞行为的长效机制，搞好养殖证发放的前期准备工作，维护广大渔民群众的合法权益。
水产加工年终总结4
一、20xx年水产工作情况
20xx年，我镇水产工作坚持了以十七大精神为指导，全面贯彻落实科学发展观，紧紧围绕渔业增效、渔民增收和可持续发展的目标，调整渔业结构，转变渔业发展方式，推进了我镇渔业经济的又好又快发展。概括起来，做到了“四个推进”。
一是推进了渔业结构的调整和优化工作。为了调整优化渔业结构，结合我镇养殖水域面积大、无污染、周遍资源丰富、环境优美的特点，指导各村结合实际情况组织实施，提高渔业附加值，推进我镇渔业产业化进程。同时，重点抓了河蟹等名特优水产品的生态养殖，利用水草丰富的水域生态养殖河蟹。全镇涌现出了以鱼、畜、禽、种植结合、大中水面三网(网箱、围网、拦网)养鱼、鱼虾蟹结合混养、套养、轮养、稻田生态养殖等为特点的综合渔业模式，推动了生态渔业向规模化、特色化方向发展，提高了渔业水域的综合效益。
二是推进了渔业生产中科技含量的提高。为了增加渔业生产中的科技含量，转变渔业发展方式，结合我镇水产业发展的实际情况，采取集中办班和分散培训相结合的办法，分层次组织专业技术人员和渔民举办河蟹等名特优水产品养殖培训班。共计举办培训班 5次，培训 500人次。同时根据渔民群众的需求，印发渔业实用技术资料 3000份，提高了全镇科学养鱼水平。我们抓了渔业科技推广，大力推广中小水面人工精养、半精养技术、稻田养鱼技术、生态渔业技术和相关产业技术，提高了单位产出水平。我们还围绕水产健康养殖示范区建设，协调有关单位申报了绿色认证的相关材料，全面贯彻国家无公害水产品养殖各项标准，实施了《无公害水产品养殖技术操作规程》，使全镇无公害水产品生产得到了健康发展。
三是推进了渔业基础建设。结合我镇水产苗种不能自给、水产苗种紧缺的实际情况，根据水产养殖户的要求，派水产技术人员帮助养殖户协调、购进优良水产苗种，确保了全镇大部分养殖水面都能按时投满放足苗种。11月份，按照市里的部署和要求，我们组织开展了机动渔船柴油补贴专项清理工作，对全镇49条机动渔船进行了全面清理核查。工作人员分组行动，召开村干部和村民代表座谈会，进村入户进行核对，逐户过堂复查，按时按质完成了上级交给的任务。
四是推进了渔业管理工作的强化和规范。首先以切实把渔业增效、渔民增收和可持续发展作为中心任务，贯彻落实了各种扶持渔业发展的'优惠政策，全面实行渔业水面承包、流转制度。其次抓了水产污染源普查工作。组织举办了水产污染源普查员培训班，并组织水产污染源普查员对全镇水产污染源进行了普查。第三树立了全镇大水产的理念，加大力度宣传贯彻《渔业法》、《水污染防治法》等相关法律法规，加强渔业水域渔政监督管理，清理了密眼箔、电鱼、毒鱼、炸鱼等严重破坏资源的渔具和 “三无”船舶，加强和控制了捕捞强度，强化渔政管理，营造了和谐的渔业生产环境，提升了渔业资源保护水平。
总结过去一年的水产工作，我们做了一些工作，取得了一些成绩，但我镇水产工作还有以下几个方面的问题和困难亟待解决：一是镇水产站行政管理职能依旧弱化，由于缺乏水产专业技术人员，对指导全镇水产工作和促进水产健康养殖带来较大困难;二是个别基层干部依然对水产工作缺乏重视，出现水产业务沟通少、上报数据不准确等方面的问题;三是渔业生产资金不足，影响了渔业生产的发展。以上问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。
水产加工年终总结5
一、成立工作班子，强化组织领导。
为使今年依法行政工作落到实处，一是成立了以局长刘政为组长，总支书罗兴辉、纪检员邝俊恒为行政监督，分管各股站，李水姣、尹细琳、刘清副局长和总畜牧师肖成知为副组长，法规股、局办、防检站、畜牧水产股、技术推广站负责人为成员的工作领导班子；二是拟定了20xx年度依法行政工作实施方案；三是制定了依法行政的工作措施，纪律制度，由于制度的完善和组织的强化，使全年依法行政工作的开展取得了重要的保证。
二、开展法规宣传，强化法律普及。
一是精心组织，送畜牧养殖业法律法规下乡活动，出动宣传车5台次，开展法律、科技业务咨询、接受咨询人员千余人次，印发法规及科技业务资料5000余份；
二是积极举办法规及业务科技培训班，年内组织了各乡镇养殖专业户，各饲料、兽药经销商、贩运商参加的培训班两期，参加人员200人次，通过培训学习，大家达到了预期效果；
三是组织局机关行政执法人员积极参加县法制部门举办的法制培训经考核成绩达优良以上，经过宣传法律普及，法制的培训、广大的养殖业生产、经营者、法律意识不断增强，养殖业生产逐步步入法制管理轨道，养殖业行政执法者都能做到文明执法，执法效力也不断提高。
三、强化行政执法监管，确保养殖业健康持续发展，确保畜禽产品质量安全。
（一）加强动物防疫检疫工作，促进畜禽健康发展。
一是认真贯彻执行《动物防疫法》预防为主的方针，确保畜禽的免疫密度；今年在禽流感、牲猪混感特防期，各级政府把动物免疫工作摆上重要议事日程，采取县领导包乡（镇）、乡镇领导包片、乡镇干部包村、村干部包组、防疫员包免疫技术等措施，年内全县共免注五号病疫苗猪26.6万头，牛1.65万头，羊1.62万只次，禽流感疫苗禽50万羽、鸭25万羽，狂太疫苗1.49万只，免疫密度分别为99.8%、100%、99.9%和90.85%，注射猪瘟疫苗26.7万头，免疫密度为100%，免疫鸡新城疫苗78.6万羽，密度为96%。注射高致病猪兰耳病25.7万头，占应免数97.8%，免疫狂太苗1.3万只，占应免的86.7%，猪、牛、羊、禽的死亡率控制在1%、0.5%、1%和13%以内，确保了我县畜禽健康发展，年内没有发生重大动物疫情和人员感染；
二是强化了动物检疫，提高了动物及其产品的受检率：其一实行防检相结合，对规模养殖专业场（户）坚持派人到场、到户检疫，做到有出必检，把疫情堵在流通前，对凝似疫情实行无害化处理。年内无害化处理凝似猪10头，有效地控制了疫情的发生。其二是加大了对牲猪定点屠宰场和乡镇市场检疫力度。在县城屠宰场我们派出两名检疫人员进行24小时值班，做到有宰必检，随到随检，在城邻结合部也安排了两名检疫员与工商、经贸等部门开展了稽查，确保患病动物及产品不出场、不上市交易，在乡镇、市场委托乡镇动物防疫员进行执法检疫，年内共无害化处理病死肉吨余，有效地保证肉品的质量。其三加大了流通环节监管，我们在出入县境口设了检疫申报点，对出入境内的动物和车辆24小时查验“三证一标”，即：动物检疫证、车辆消毒证、动物免疫证和免疫耳标，与此同时进行严格的检疫和消毒，堵住疫病的传入和流出，通过这样一来，我县产地检疫、屠宰检疫、市场检疫及交通检疫率均达到100%。
（二）大力开展违禁药物的整治，实施居民放心工程。
1、严格依法管理，健全监管制度。首先，我们对兽药经营、饲料经营实行了行政许可制度和饲料备案登记制度，市场准入制度，对符合条件的兽药经营者，通过本人申请给予颁发《兽药经营许可证》，对符合条件的饲料经营户则颁发《饲料、原料备案登记证》，对抽检无问题的饲料、兽药实行登记备案和市场准入。今年我们对饲料经营户及养殖户的所有饲料按类别进行了备查登记，并签订兽药、饲料生产、经营、使用宣传安全承诺书向社会公开承诺，年内签订承诺书共100份，有效地保证了生产资料的安全和有效。三是对养殖专业大户实行动物防疫和畜产品安全目标管理责任制，组织其与县业务主管部门签订了《目标管理责任状》，从制度上保障了饲料进口关。
2、加大抽检力度，确保畜禽水产品质量安全。一是加强了对饲料、兽药的监测和市场清理整顿，在畜禽水产品质量安全专项整治期间，根据省、市有关文件精神，结合本县实际，我们组织局法规、防检、饲料、药检执法力量，对全县各饲料、兽药经营户、规模养殖户进行了两次清理整治，共清理过期药品约7件，霉变饲料1.5吨，饲料、兽药货值近万元，并对其进行了全部销毁处理，从源头上确保了养殖业投入品的安全无公害；二是增加了饲料、兽药、生猪尿样抽检频率，完成了市局下达的饲料送检样品和15个水样（渔）的样品送检，通过检测样品全部合格，抽送检测动物血样：猪200、牛（羊）50、禽1000份，结果合格，对全县规模养殖户的生猪及县城屠宰场待宰猪进行了1625头份尿样检测，通过检测，所检生猪全部合格，确保了我县居民的.肉食安全。
3、对全县规模猪场推行无公害生猪饲料管理模式。在生产环节上加强监控管理，其主要措施有：加强养殖业投入品的购入，使用登记，建立规模猪场养殖业投入品的使用台帐，加大禁用、限用兽药及添加剂的检查，抽检力度，做到随槽抽样；对养殖户发放禁用、限用兽药及添加剂目录、名单、指导合理用药；统一制度，规模猪场饲养、防疫管理规程，严格防疫驱虫、卫生及休药期管理。
4、对县城两大超市的畜禽水产品柜台经营进行了规范。两超市向市民进行了公开承诺，建立了进出货台帐，保证了所售出的畜禽水产品的质量安全。
四、20xx年我们在依法行政方面取得了一定的成绩，没有出现违规执法和因执法不当而出现的事故，并受到了广大的行政相对人的赞扬。
20xx年，我将进一步贯彻执行国务院关于加强市县依法行政的决定，全面实施《湖南省行政程序决定》，把20xx年依法行政工作推上一个新台阶。
水产加工年终总结6
20xx年6月，我从生物机电职业技术学院回到家乡。在这段时间，我在单位上班的同时，进行了水产专业实习。实习总结如下：
通过快1年的实习，使我们参与到鱼苗生产一线，拓宽了知识面，真正将所学的知识应用到实践中，进而发现问题解决问题。为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识，而且通过这次实习，真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作，很好地填补了以前的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力，同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的'素质。最难得的是我们意识到水产养殖的“钱”景和自己肩负的水产使命。
1、巩固所学水产专业知识
实习之前，在学校进行了一学期课堂学习。学习了《水生生物学》、《水产动物疾病学》、《鱼类学》、《水产品加工》、《池塘养鱼》等多门专业课程。在学校，还参加了班里组织的水生生物课外兴趣活动小组。另外还做了各门课程课堂笔记。通过在校阶段的学习，使我从一个水产专业“门外汉”入了门。回来实习期间，我巩固了所学的水产专业知识，特别是温习了在校所做的笔记和总结，使我水产专业技能得到提升。
2、应用所学专业知识于实践
实习期间，我把所学知识应用到实践中。在水生生物学方面，到“外婆家”，实地学习和应用。
3、实习成效
通过实习，我的水产专业知识得到进一步提升。主要是对水生生物学专业和池塘养鱼技术全面撑握，能够进行水质分析和从事养殖业。
一年的实习期就要结束了，虽然掌握了一些知识，提高了一些技能，但是水产专业实践性很强。要在将来水产业方面做出成绩，还需要加强学习，不断实践，总结经验。
水产加工年终总结7
20xx年全县水产业工作在县委、县政府的坚强领导下，在上级业务部门的大力支持下，紧紧围绕“减量增收、提质增效、绿色发展、富裕渔民”的总目标，深入贯彻十部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，强力推进渔业供给侧改革，大力实施水产跨越工程和稻渔综合种养“百千万”工程，开展渔业绿色健康养殖模式攻关，加快科技转化，优化渔业发展环境，克服伏秋持续旱灾对渔业生产的不利影响，渔业生产取得了长足发展。现将我县水产业xxxx年工作情况和xxxx年工作计划汇报如下：
一、渔业主要经济指标完成情况
（一）面积。全年全县实现养殖面积xx.x万亩，其中精养鱼塘面积xx.x万亩，大水面增养殖面积x.x万亩。稻渔综合种养面积xx.x万亩。
（二）全年目标任务及经济指标完成情况。全年全县实现养殖面积xx.x万亩，与去年持平；已完成水产品总产量x.x万吨，其中传统鱼类产量因旱灾降幅较大，减少xxxx吨（包括瓦埠湖拆网还湖未投放鱼种减少的商品鱼产量），虾蟹类产量达xxxxx吨，特别是稻虾种养业增幅较大，小龙虾增产xxxx吨，预计全年可完成水产品总产量x.xx万吨的目标任务，与去年同期x.xx万吨相比增长x%；实现渔业总产值xx亿，去年同期xx.x亿，增长x.x%。
二、主要工作与成效
1、稻渔综合种养方兴未艾，发展势头强劲。精心组织实施稻渔综合种养“百千万”工程，发展稻渔综合种养面积xx.x万亩，规模产量全省十强，全市第一，比去年增加x.x万亩，且改造标准更加规范，养殖模式以稻虾共作为主，已建设x个千亩示范片、xxx个百亩以上示范点，创建了x个省级稻渔综合种养示范基地。
2、健康养殖成常态，水产品质量有效提升。全县xx个乡镇水产快检室全面启动，对全县重点水域、重点渔区的水产品质量安全监管形成全覆盖，截止目前，x省农产品快速检测信息平台反馈水产品检测合格率达xx%以上，全县渔业已形成养殖模式健康、投入品安全、过程管理可控的新常态。今年全县新创建x家国家级水产健康养殖示范场，截止目前，全县已创建xx个国家级健康养殖示范场和一个省级休闲渔业基地。
3、名特优比重大幅提升，渔业增收效果明显。全县水产品市场供求两旺。小龙虾、河蟹、泥鳅、黄鳝、彭泽鲫、乌鳢、青鱼等名优水产品产量达x.x万吨，占总产量的xx.x%，特别是小龙虾产量达x.x万吨。龙虾、青虾、黄鳝、甲鱼、鳜鱼等名特优水产品的价格同比增幅达xx%以上。
4、大水面保水渔业试点持续推进，水质得到有效提升。在安丰塘和大井水库两个较大型的水库开展保水渔业试点，通过规范经营主体的养殖行为，实施限制性养殖方式，防治和延缓湖库水体富营养化，净化水质，要求两大库区的经营主体必须委托有资质的科研机构做好渔业资源调查和鱼产力的评估以及保水渔业方案的制定，并确保在试点期内保证库区水质不低于或优于地表水Ⅲ类的标准。两家企业采取净水养殖模式，实现以渔控草、以渔抑藻、以渔净水，安丰塘水体一直保持Ⅲ类优良水质，部分水体水质达到Ⅱ类标准，收到了明显效果。
5、改善渔业基础设施，大力发展现代渔业。利用xxxx年度“油补切块资金”xxx万元和省级渔业转型升级发展资金xx万元，重点支持部级示范场和有产业扶贫带动的实体，共支持寿县安丰塘水产养殖场、寿县绿园特种水产生态养殖加工有限责任公司、寿县堰口镇综合养殖场等x家养殖企业、xx家稻渔综合种养企业和x家休闲渔业基地，以推动现代渔业基础设施建设。
6、坚持依法治渔，构建平安渔业。
一是强化渔政执法监管，继续深入开展电毒炸鱼专项整治，在安丰塘、瓦埠湖、淮河等重点渔区印发并张贴了《寿县水产局寿县渔政渔港监督管理站关于禁止捕捞安丰塘库区底栖动物的告示》、《寿县渔政渔港监督管理站寿县瓦埠湖经济开发管理区关于禁止在瓦埠湖区捕捞水产动物的通告》，联合公安局、河长办和瓦埠湖开发区等单位深入淮河、瓦埠湖、安丰塘等渔区开展了五个场次“电、毒、炸鱼专项治理活动”的宣传专场，散发了xxxx份《寿县严厉打击电、毒、炸鱼宣传单》，营造社会各界广泛参与支持打击电、毒、炸鱼等违法犯罪的良好氛围，开展专项执法检查六次，执法人员参与xx人次；
二是做好安全生产，与局属各单位分别签订了年度安全生产责任状，并对全县重点渔区、重点人群以及重点时段进行不定期督查，抽检渔船xxx艘；
三是开展渔船登记检验和转产转业，对全县现有xxx艘养殖、捕捞机动渔船完成年度检验，按政策完成了xx户xx艘捕捞渔船的拆解和渔民的转产转业任务。
7、加强科技培训，助推产业扶贫。
一是开展春季渔业科技服务月活动，举办各类培训班x期，参训渔农xxx人次。开展科技赶集活动x次，发放明白纸xxxx余份，技术资料xxx余本。
二是组织隐贤、众兴、迎河、丰庄、涧沟等xx个乡镇的新型农民xxx名，在联友宾馆进行新型职业农民培训。
三是产业扶贫培训。在安丰塘镇先后于x月xx日、x月xx日分别召开了全市稻渔综合种养现场会和全市稻渔综合种养扶贫培训会，此外，于x月中下旬在瓦埠、小甸、刘岗等x乡镇xx个贫困村举办了稻渔综合种养产业扶贫培训班，参训的贫困户有xxx户，发放渔业产业扶贫菜单（手册）xxx份。全县共有xx个水产养殖合作社和xxx个大户，带动贫困户xxx户，实现户均增收xxxx元以上。
8、狠抓水产品质量监管，提高水产品质量。
一是狠抓水产品质量监管，组织开展“两鱼两药”和食品安全“江淮行”专项整治，对全县有代表性的x家全国水产健康养殖示范场和x家重点渔业基地进行现场检查；
二是推进水生动物疫病防治，配合国家、省、市水产品质量检测中心开展水产品质量抽检工作，共抽检养殖场家x家，x批次，xx个样品，检测结果均为合格。
9、落实抗旱救灾技术措施，将旱灾损失降到最低限度。针对今年伏秋两季持续干旱对渔业生产造成的不利影响，我们不等不靠，强化旱灾应对措施，力争将干旱损失降到最低限度。
一是印发了《寿县渔业生产抗旱救灾技术指导意见》；
二是派出科技指导员进村入户，指导养殖户开展生产自救；
三是派出三个工作组分赴全县xx个乡镇，了解并督查乡镇抗旱打井生产自救情况，宣传发动广大养殖户利用好政府补贴政策，千方百计做好保种保苗工作，为旱灾缓解后的持续生产做好准备。截止目前，全县渔业抗旱打井多达xxx口，提灌水达xxx余万方，基本做到了明年渔业生产的苗种不因干旱而短缺。
三、存在的主要问题
（一）渔业基础设施薄弱。目前老旧池塘占全部池塘总面积的三分之二左右，池塘浅、小、漏、瘦，零星分散，养殖环境恶化，生产能力低，已严重制约现代渔业发展。
（二）产业化经营发展缓慢。全县渔业产业结构不够合理，第一产业比重大，二产三产比重较低，具有规模和实力的渔业龙头企业少，与基地，农户利益联结机制不完善，带动农户增收致富能力不强。休闲渔业由于没有大旅游带动，发展慢，层次不高，整体产业的延伸、融合程度差，产业的创税率低。名特优产品缺乏规模，区域经济特色不明显，市场竞争力不强。
（三）渔业生态环境压力加剧。由于工农业生产的发展和人口的集聚，大量污水进入渔业水域，对养殖水体形成直接威胁，很多养殖户运用传统高产养殖技术，所伴随的大量饵肥投入也给养殖水域带来污染，同时中央环保、土地政策，也限制挤压了渔业空间的拓展。
（四）品牌带动效应不高。品牌宣传扩大不够，市场拓展和产品开发力度不大，全县养殖生产过程标准化不够规范，自律不足，没有很好地把品牌转化成市场效益。
四、xxxx年水产工作计划
1、目标任务：按照全省统一部署，精心组织实施全省水产跨越工程和稻渔综合种养“百千万”工程，深入推进渔业供给侧改革，努力推进我县由水产大县向水产强县跨越。xxxx年建设水产养殖基地xx.x万亩，与今年持平；发展稻渔综合种养xx万亩，同比增长x.x%；完成水产品总产量xx万吨，产量微增；实现渔业总产值xx亿元，同比增长x.x%；确保全县渔业生产、水产品质量和渔业生态环境安全。
2、重点工作及推进措施：
（1）坚持科学发展。x优化布局结构，全面落实xxxx年xx月x日寿县人民政府颁布实施的《寿县养殖水域滩涂规划（xxxx—xxxx）》，重点做好全县禁养区、限养区和养殖区的落实，强力推进《规划》落地。x优化产品结构，重点提升寿丰甲鱼、国峰鳝鱼、安丰塘和大井水库生态鱼等名优水产品的比重，推动传统渔业的转型升级。x优化组织结构，培育集约化、专业化、组织化和社会化相结合的新型经营主体。依托龙头企业、产业联合体，联结农户、联结市场，提高渔业产业组织化程度，更好地推进产业化发展。一是重点打造好以华祥公司和如今公司为龙头的稻虾产业联合体；二是重点打造以寿丰甲鱼为龙头的甲鱼产业联合体。
（2）坚持绿色发展。
一是实施大水面实行生态增养殖。目前，安丰塘和大井水库已相继完成了《渔业资源调查和鱼产力评估报告》，并顺利通过省级专家评审，下一步将以十部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的.若干意见》为蓝本，在瓦埠湖、安丰塘和大井水库全面实施净水生态增养殖，实现“以渔控草、以渔拟藻、以渔净水”，改善水质。
二是推进池塘标准化健康养殖。重点是创新中国成立家级水产养殖健康示范场，以推动渔业基地的持续健康发展。今年我县又创建x家国家级示范场，目前，全县国家级示范场已达xx家，明年争取再创建x家。
三是大力发展稻渔综合种养。今年全县发展稻渔综合种养“百千万”工程面积xx.x万亩，规模产量全省十强，全市第一，比去年增加x.x万亩，养殖模式以稻虾共作为主，已建设x个千亩示范片、xxx个百亩以上示范点，创建了x个省级稻渔综合种养示范基地。下一步，围绕稻渔综合种养，将重点抓好“四大工程”，即基地拓展工程、主体培育工程、品牌打造工程和三产融合工程。
（3）坚持融合发展。整合水产业生产资料供应、经营管理、市场流通、产品加工、品牌营销等全产业链，通过产前、产中、产后有效链接和延伸，形成有机结合、相互促进、多元共赢的一二三次产业融合发展的产业化机制。打造农旅结合休闲渔业亮点。以海大招商为龙头建设两个示范基地，即“标准化、规模化、园林化、智能化”的四化标准示范基地和育繁推一体化的苗种繁育基地。招商引资引进水产品精深加工企业，提高水产品附加值，此外，积极推动华祥公司甲壳素加工项目的上马，促进小龙虾产品的全面应用和开发。
（4）坚持安全发展。
一是狠抓渔业安全生产，创建渔业平安示范县；
二是狠抓水产品质量安全，加大渔业产品的抽检力度，严把渔业生产、用药和销售的三项纪录，建立从基地到餐桌的安全追溯体系；
三是狠抓水域生态环境安全，重点打击“电毒炸鱼”等破坏渔业资源和生态环境的非法行为。
水产加工年终总结8
佛山市顺德区英顺兽医药械有限公司业务员姜碧霞光阴似箭，日月如梭，眨眼己从事水产专业工作已十几年多了，对这十多年工作，我一直是敬业乐业，踏踏实实，勤勤恳恳工作，为水产事业贡献出自己的力量，对这十几年工作也总结不少，主要有如下：
一，认真工作，遵守自己基本做事原则
本人在日常工作中一直严格遵守国家法律，法规，规章和有关管理规定，加強法制观念；按照技术操作规范从事水产专业工作等有关活动；遵守职业道德，履行职责；倡导生态，宣扬环保，综合预防为主，提高养殖生产效益为目的。在过往的日子里，本人经常参加一些宣扬水产的活动及讲座，通过这些来加深，加强自己的水产法律法规知识并严格要求自己，并在日常中经常运用听学知识，通过面淡或海报等形式，向广大水产养殖户作宣扬，解读，其中包括有关水产法律法规，水产养殖规范及有关环保意识，力使养殖户做到科学养殖，提高养殖效益。
二，掌握好基本功，探索深层次
在工作中我一直反复牢记以前学习过的<水产生物学>、<水产动物疾病学>、<鱼类学>、<水产品加工>、<池塘养鱼>，等学科为工作理论基础，深入了解和掌握各学科似的精华要点，平时多与广大水产专业方面工作者多进行交流，学习，探讨，有效提高自已的专业知识和实际操作技能，深层次地冲实，增值，更新提高自己的水产专业工作水平。每逢空余时间我总是从溫过往的水产养殖有关书籍，通过反复学习，反复思考，更新提高自己的水产专业知识水平，并向养殖户推广知识，但求共养殖美好蓝图。
三，掌握好水产药物的知识，做到科学准确用药
针对水产所需要药物，本人对所用到的药物包恬消毒防腐药物，抗微生物药物，抗寄生虫葯物，作用于内脏系统的药物，饲料添加剂药物，解毒药物，与抗过敏药物，抗休克的药物等等，用法与用量，制剂，注意事项等有知识，必须强化理解，吸收，充分掌握与运用。只要充分掌握好水产药物知识，才能真真正正为广大养殖户服务，其中一些已往可用，现时禁用的药物，如何合理调整药物？如何准确运用药物及贯输有关知识，已是本人近几年重点公关项目及重点宣传工作。
四，准确判断水产养殖动物所有病害
做到零误诊平时工作中我对病害的危害和特点引起非常重视，对病毒病，细菌病，真菌病，其他传染病，寄生虫病，普通病，以及一些综合症等病征，特点，细心区别，深入了解，掌握引起感染的水产动物原因，做到反复验证，反复对比过往病例，病征，做足充分依据，为求达到准确判断，使用药物时使用副作用小，残废低，疗效显著的特效防治药物。作为水产工作者，准确判断水产养殖动物所有病害，也可说是基本功，也可说是学到老，做到老的环节之一，特别是在一些综合症和新症，必须及时掌握有关病理及流行情况，实时为养殖户普及有关知识，并提出防治措施，及时养殖户保驾护航。
五，更新养殖观念，提高水产养殖水平
近年来我国水产品养殖己有了很高速发展，特别是在养殖品种的质量和安全卫生水平的提高，但和先进国家相比还有很大差距，故此，我经常通过媒体，网络，书藉和参加国内一些培训班或究讨会等等，实时准确吸收各种新品种，新技术，向规模化，集约化，智能化和信息化等方面着手，使水产养殖对科技程度在不断提高，降低资源消耗，降低环境污染和降低生产成本，引领和支持优质，高效型渔业，推动渔业经济增长，切实转到依靠科技进步和提高水产专业人士素质的轨道上来。现时养殖户中，有部分对科学养殖技术方面其中包括养殖户品种，养殖模式，养殖管理及药物使用等有关知识，还是处于“老一套”阶段，我在日常工作中经常向养殖户讲解，开导养殖户，不断提高养殖户养殖水平。
六，倡导生态养殖，做好免疫预防工作，生产无公害绿色食品和有机食品
自始至终我都坚持，倡导生态养殖，尽身为水产工作者所应尽的社会责任。提倡生态养殖就是有限的空间范围内人为地将不同种的水产养殖品种以饲料为纽带串联在一起，形成一个循欣链，使最大限度利用资源减少浪费，降低成本，运用生态技措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增值，养殖，投放无公害饲料，也不施肥，洒药。生态养殖意义在于可根据不周养殖生购物间的.共同互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域內，通过相应的技术和管理措施，使不同生购物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡，提高养殖效益。要做好生态养殖，必须做好水产品养殖产品的预防免疫工作，预防时也可以选用中药预防，目的是养殖出无公害绿色食品！
七，展望未来
身为水产专业技术工作者的我张来也时刻保持敬业乐业的观念，不断学习，不断探索，不断提高和创新！为社会贡献自己所有力量！谢谢
20xx年8月28日
水产加工年终总结9
20xx年，在县委、县政府的正确领导下，在上级业务部门的大力支持和技术指导下，我县畜牧水产事业，继续保持了良好的发展态势。现将xx年的工作情况总结如下：
一、生产任务完成情况畜牧业
20xx年生猪存栏量万头，出栏万头，饲养量完成计划任务的%；大家畜存栏量万头，出栏万头，完成计划任务的%；羊存栏量万只，出栏万头，完成计划任务的%，饲养量增长%；家禽存栏量580万只，出栏880万只，完成计划任务的73%，饲养量同比增长50%；肉类总产量41140吨，完成计划任务的%；蛋产量5939吨，完成计划任务的%。总产值亿元,同比增长23%。
水产业全年预计累计水产品产量27375吨左右，占全年任务的约%，比上年同期增长%。养殖面积万亩，其中池塘养殖48450亩，同比增长%，连片精养池塘万亩，同比增长%。围拦网养殖面积万亩，与去年持平。网箱养殖面积1000亩，小网箱养殖面积1300平方米，均与去年持平。河蟹放流面积85000亩，池塘养蟹面积7000亩，比去年略有增长。鱼种投放5350吨，同比增长%，其中新增投放鮰鱼鱼种18吨。蟹种投放170000公斤，比去年同期增长%，名特优水产品养殖面积万亩，同比增长%。产值亿元，同比增长%。
二、重点工作完成情况
（一）畜牧方面
1、动物防检工作。把好防疫关。4月4日畜牧水产局公开招聘了五河县村级动物防疫员125名，为把好防疫关打下了坚实的组织基础。春防工作全面完成，经随机抽样督查验收，牲畜五号病免疫密度在95%以上，耳标打挂率100%；禽流感防疫密度97%。把好动物检疫、检验关。全县所有集贸市场，凡畜禽及其产品进入进行交易的都必须对其实行严格检疫检验。猪、牛、羊肉必须加盖“验讫”印章，对病死畜禽肉坚决禁止销售，并做无害化处理。定期不定期的对所有农贸市场进行执法检查。动物五号病消毒站派专人轮流值班，认真检查、严格消毒，确保畜产品质量安全。
2、深入村户，开展培训。在县委宣传部的统一组织下，先后4次开展送科技下乡活动，为农民解决有关养殖技术方面存在的问题，答复咨询的农民一千多人次，发送有关资料3000余份，深受农民的欢迎。
3、畜牧中心多次组织技术人员深入养殖小区、养殖大户，为他们送去养殖技术，解决存在问题。组织专业技术人员对养殖大户进行结对服务，并及时为他们提供市场信息，技术服务，为他们制定发展规划。派专人坐诊，为农民发展畜禽养殖提供咨询服务和门诊防治服务，并做到随到随解决问题和上门服务，深受赞誉。筹措资金10万余元，购进高致病性猪蓝耳疫苗1xx毫升，猪链球菌疫苗80000头份，用于消毒的烧碱xx公斤，消毒粉10箱、消毒水15箱，在局党组的带领下，分别免费送往各养殖大户手里。
4、技术推广，发挥效益。重点推广畜牧养殖技术八项，即：三元杂交猪及多元杂交猪快速育肥技术、肉牛育肥技术、蛋鸡养殖技术、肉鸭养殖技术、农民自配料技术、波尔山羊改良技术、畜禽疫病综合防治技术和畜禽程序化免疫技术等，使农民提高了科学化养殖、标准化管理水平，降低了饲养成本，增加养殖效益。
5、项目实施，带动发展。全年实施已建项目四项：乡镇兽医站基础设施建设项目、疫情测报站续建项目、养殖小区建设项目、畜产品加工项目，使三条线、四大片、五个规模养殖基地补栏快，有起色，带动了由散养户向规模化养殖过度。
6、养殖小区建设步伐加快。为加快推进我县养殖小区的健康快速发展，xx年县政府出台了《关于鼓励养殖园区建设的意见》，对养殖园区建设提出了一系列的优惠、扶持政策，并利用多种形式在全县开展广泛宣传，在全县已经形成了一股养殖小区建设热潮。目前，全县新申报养殖小区23个，第一批经过市农委初步审核的有8个，预计六月底前小区建成并通过市级验收。
（二）水产方面
1、河蟹产业化。一是进一步加强基地建设，完成了河蟹产业区域布局规划调整，重点建设沱湖、香涧湖河蟹无公害养殖基地、訾湖幼蟹培育基地。二是进一步加强品牌建设。加大了“沱湖牌”、“黑鱼沟”产品推介，扩大“沱湖牌”的知名度及影响力，加强“中国十大名蟹”的`配套建设。三是加强中介组织建设。重点加强了五河县螃蟹协会的组织建设，引导协会发挥市场主导作用。全年组织了培训和参观，就协会的运作、品牌推广、管理、产品营销、行业标准制定及河蟹产业化发展、河蟹上岸工程等问题展开广泛讨论，并在此基础上为县委、县政府及渔业主管部门决策提供参考。
2、技术推广工作。一是加强新品种的推广，结合我县的生产实际，一方面加强外来良种的引进，xx年全年引进南美白对虾、海虾、宝石鲈、沟鲶、黄鮰等苗种。二是加强新技术的推广工作。新技术的推广结合新品种的引进、项目的实施开展，全年共进行项目有：宝石鲈养殖、南美白对虾养殖、沟鲶定单养殖、苇地龙虾养殖、稻田海虾养殖、蟹鳜混养、湖泊种草养蟹、网箱养殖等技术。三是加强技术培训。坚持技术培训与新技术、新品种、协会建设、鱼病测报、质量安全等工作相结合，全年举办各类培训25场次，培训1000多人次。四是加强养殖示范点建设，全年重点建设申集台山名优水产品养殖、郜湖黑鱼养殖、崇潼河网箱养殖、王小湖特种水产品养殖、、金台甲鱼养殖、訾湖幼蟹养殖、东卡连片池塘养殖等养殖示范小区。如申集台山继续发展沟鲶养殖，养殖面积稳定在300亩左右；今年新增200亩的青虾和南美白对虾养殖。崇潼河网箱养殖发展到1000多亩。水产良种场黑鱼养殖带动了周边黑鱼养殖热，今年仅良种场及其周边黑鱼养殖面积在5000亩左右。东卡连片池塘养殖区大力开展河蟹及其它名优水产品养殖，面积达到1000亩。
3、加强禁渔制度管理。为维护我县渔业生产秩序，我县共对13万亩水面进行禁渔，涉及水域多，时间长，责任大，任务重，在向群众宣传实施禁渔制度的重要性和必要性，并加大执法力度，严厉查处违反禁渔制度的违法违规行为，确保禁渔制度的有效实施。
4、渔业案件查处情况。共查处各类渔事案件17起，涉案人员37人。其中非法电力捕鱼12起，违反禁渔制度2起，违反渔业船舶安全管理1起。渔业污染2起。所有渔业案件严格按照法律程序进行立案、审批、查处，结案率100%。
5、项目工作。一是组织编制项目库，通过对项目的筛选，建立各类项目库。二是加强在建项目后续建设和检查验收工作；三是加强项目的申报工作，组织申报了《河蟹标准化养殖》《河蟹产业化建设项目》《五河县螃蟹协会建设项目》《崇潼河网箱养殖小区建设项目》《訾湖幼蟹培育基地建设项目》《斑点叉尾鱼回苗种繁育基地建设项目》等十多个项目。
三、计划生育工作，党建、党风廉政工作
畜牧水产系统计划生育工作实行每2个月开一次调度会，每4个月进行一次妇检，即每年的1、5、9月份，1日为妇检日。两次不能完成计划生育考核指标的，单位党政一把手就地免职，并给予经济罚款，已婚育龄妇女连续两次不按时参加妇检的，单位与其解除劳动关系，经过层层把关，严格管理，截至目前，我局无一例计划外生育。
半年来，局党组对党风廉政建设一向高度重视，以党组书记、局长马传功同志为组长的党风廉政建设责任制工作领导小组，按照党风廉政建设工作计划和措施，建立和完善规范性日常工作制度。确保党风廉政建设在我局有效贯彻实施。
四、存在问题
1、没有上规模的畜产品加工龙头企业的带动，市场开发程度和畜产品附加值较低，在发展生产上受到一定的制约。另一方面，资金投入不足，规模养殖户扩大生产较慢。受到去年夏季生猪疫病的发生和下半年畜禽市场价格上升，生猪大量出栏的影响，基础母猪存栏较少，补栏较慢。
2、规模养殖正在发展，但规模养殖户的标准化程度较低，发展速度不快。畜禽疫病的综合性发生，治疗难度增加，给养殖业带来一定的影响和风险。
3、水产行业缺乏龙头企业和市场带动，市场竞争力不强。渔业生产投入不足，影响了渔业基础设施建设。水产技术推广工作受人员少，经费少等因素的影响，新品种、新技术的推广受到制约。水产品加工薄弱。全县只有沱湖渔业开发公司进行水产干制品、腌制品加工，且加工量小，加工工艺简单。
水产加工年终总结10
第一、开创新的工作思路和方法，进一步增强发展的信心和决心。
一是坚持提神鼓劲。我们认清形势，正视面临的困难，充分把握中国入世、国家扩大内需和实施积极财政政策等有利条件，增强发展的紧迫感、责任感，增强加快发展的信心、决心。
二是突出项目建设。发展是主题，项目是载体。我们发展不够的原因，主要是项目不多，投入不足，后劲不强。因此，我们把项目建设当作当前经济工作的首要任务。成立了项目建设专班、签订项目建设责任状并将项目建设与责任人利益直接挂钩，在全局上下形成人人想项目、人人争项目、人人抓落实的项目建设氛围。我们向农业部申报的英山县热带鱼苗种基地项目，年底有望立项。
三是强化工作责任。水产系统一方面经济困难，另一方面也存在人浮于事、责任不明的问题。特别是机构改革的影响带来干事的人有、看戏的人也不少。面对这一问题，我们从局机关到二级单位，都强化工作责任，制定健全责任制。局机关从领导到一般工作人员，工作分为社会化服务、系统企事业单位、项目建设、职工机关建设四个专班，每个专班完成好本职工作外还要完成一项重点任务，并将这些任务量化，年终按完成任务考核成绩与工资补贴全额挂钩。
第二、加快推进水产品结构的战略性调整，进一步加强社会化服务工作。
一是不断改革水面承包方式，促进资源的合理有效利用。在水面经营体制改革方面，继续推广卖断经营权的经营模式，突破性地进行了股份制、租赁制经营方式的探索，实现资源、资金与技术的有效重组，从而全面提高养殖效益。全县xxx万亩水面，有xx%实行了大水面卖断经营权的经营方式，方咀乡闵河村库汊从xxxx年起一直实行卖断经营权的经营方式，已步入村集体增积累、承包者增收入、国家增税收的良性循环。全县有x处大水面实行了股份制经营。
二是不断推广高效、立体、生态养殖经营模式，促进全县水产业快速发展。我们将窑坳水库种青养殖、两河口鱼湖立体精养、闵河库汊大水面集约养殖、方咀福利院水库鱼畜禽生态养殖等高效养殖先进经验和经营模式在全县各大水面逐步推广，并坚持因地制宜，一库一法，使全县水面精养面积达到xx%以上，综合开发面积达到了xx%以上。
温泉镇大垴寨村走牧—沼—渔生态养殖之路，村集体和农户收入大幅度增长，初步建成小康型的生态家园。全村近两年调整产业结构，发展水面xxx亩，其中精养水面xxx亩，今年村集体从水产业中获得纯收入约x万元，占村集体总纯收入的xx%。该村农户姜业钢，承包xxx亩水面，利用沼液肥水养鱼，轮捕轮放并开展商业垂钓，每年水产业纯收入愈万元。加上畜牧业和农产品运销业，该户今年家庭纯收入可达到x万x千元。全村象这样走牧—沼—渔生态养殖之路的农户达xxx户。雷店镇伍家冲村的郁进，买断冷家山水库经营权后，走水中养鱼、水面养鸭、陆地种药的生态农业发展模式，年收入达到xx万元。
三是继续强化科技兴渔，广泛开展“水产科技下乡”活动。我们水产科技工作者不断克服困难，通过科技培训，办点示范，提供技术咨询，义务诊治鱼病等丰富多彩的活动，将水产科技送遍千家万户，从而促进全县农业结构战略性调整的顺利开展和深入。一年来，我们共开展科技下乡活动三次，发放技术资料xxxx余份，举办技术培训三次培训骨干xx多人，接受上门咨询xxx余人次。继续办好水产专业网站《英山水晶》，介绍英山水产动态、发布水产供求信息、提供水产实用新技术，架设了一座网上水产平台，同时该网站及时介绍英山政治、经济、文化方面的最新信息，已成为宣传和介绍英山的一条重要渠道。
四是继续加强五项服务，为全县农业发展再立新功。广大水产工作者及企事业单位要克服自己经济底子薄、自身工作繁杂等重重困难，依托自身优势，在渔技宣传推广、种子种苗供应、渔药、渔需供应、水产办点示范及渔政执法等五项服务上取得了突破性进展。入春以来，我们共组织投放鱼种xxxx余吨，提供优质鱼苗xxx亿尾，销售鱼药、网具等渔需物资价值xx余万元。收缴非法渔具xxx多台套、查处渔业案件xx件，如对县大型水库张咀水库，采取三次突击渔政执法，有力地维护了该库正常的生产经营秩序，对南冲畈鱼湖污染死鱼事件，从水质检测、死鱼成因定性、损失定量、赔偿调解等环节做了大量细致的工作，维护了社会稳定。
第三、改革管理体制，加强新产品和市场开发，进一步加强企业建设。
一年来，水产企事业工作按照“稳、新、成”（稳即稳定，即千方百计确保离退休人员的工资、确保完成计划生育、综治、党风廉政建设责任目标。新即千方百计开辟一个新的'生产经营门路。成即完成局下达的经济指标）的三字工作目标，抓改革、促发展，取得了较好成效。
一是完善新机制，抓好经营承包与管理。技术推广站在稳定生产承包的前提下，对越冬销售承包中的饲料费、电费、销售费进行了测算细化，完善了控制定额；鱼种场借鉴外地先进经验，试行生产全程风险抵押、招标承包，有效纠正了过去只承包生产阶段造成的孵化难调度、销售搞内耗的弊端；渔政的岗位责任制既把握了“分”的积极性，又强调了“统”的灵活性。同时，加强全系统财务计划管理及非生产性开支的定额管理，并按现代企业制度的要求加强单位经济运行的监控与管理。
二是培植新品种，抓好品种调整与改良。鱼种场.技术推广站在稳定开发现有品种的基础上，不断培植发展名特优新品种，鱼种场引进美国斑点叉尾，进行人工繁殖，技术推广站引进了彩虹鲷、麦鲮，彩虹鲷亲本已培育出三千尾，明年即可培育出新的苗种，麦鲮已繁殖苗种x万尾。
三是开发新区域，寻求新的经济增长点。技术推广站在苗种生产与销售方面，与武昌鱼集团、龙感湖农场初步建立了长期的合作开发关系。鱼种场也已与北方大客户建立了苗种供需调节关系。
四是向内使劲，做好节流文章。为继续压缩非生产性开支，局对各单位下达了招待费限额指标，超限额的由法人代表掏腰包；电话费平时不准入账，按年xxx元标准发给法人代表。加大了应收款回收力度。规定企业不准新增债务，而且要逐步处理消化历史债务。
第四、突出“三个代表”的贯彻落实，切实加强精神文明建设。
一是加强学习，提高全系统干部职工的思想素质。全体干部职工积极开展“三评一促创五好”活动，将学习引伸到具体的专业理论学习和扎实苦干上来，干中学，学中干，干中创效，学中提高，真正做到与时俱进。
二是从我做起，脚踏实地苦干实干。过去，少数人开口闭口社会风气差，自己却不带头正风；有的总说工作冇搞好，自己却什么都不干，通过教育和制度约束，不良习气有了好转。注重实干，从自己做起，从现在做起，从小事做起，从一做起，已初步形成风气。
三是健全制度，严肃纪律。严格执行各项规章制度，励行节约，反对奢侈浪费，一切开支严格按计划及定额控制。
四是端正思想，转变作风。我们大力发扬实事求是、联系群众、踏实苦干、勇于负责、果断处事、发扬民主、严于律己、谦虚谨慎、艰苦朴素、清正廉洁、平等待人等作风，坚决反对有令不行，不禁不止，政令不通，不顾大局的无政府主义。全面加强党的建设，强化各支部的战斗堡垒作用；不断加强班子建设，大力提高班子整体素质；继续加强社会治安综合治理、计划生育及城建城管工作；坚持反腐倡廉警钟长鸣，不断推进党风廉政建设；保持艰苦创业永志不忘，不断改变水产行业面貌。机关工作人员身体力行，尽职尽责抓服务；驻点工作干部深入农村，联责联心抓扶贫；关心老干工作和生活，体贴入微抓照顾；工青妇工作顾全大局抓配合，全面营造了水产业发展的良好环境。
回顾一年来的工作，有成绩但困难和不足不容忽视：最大的困难和不足是自身经济建设压力大、企事业单位历史遗留问题的解决和发展后劲的加强都要加大力度，全县水产业与发达地区相比差距还较大。
对照“十五”目标和今年工作中存在的问题，明年重点抓好以下工作：一是在社会化服务方面要加大办点示范的力度、加大技术服务的力度，利用今年雨水充足的有利条件，使全县水产品产量和渔农收入有一个较大幅度的增长。二是深化企业产权制度改革，对部份企业实行产权制度改革，推动企业生产经营进入新一轮的发展。三是紧抓招商引资和项目建设这一重点，力争项目争取到位、资金落实到位。四是加大相关政策落实到位的力度。借《渔业法实施细则》实施的机遇，争取落实好渔政相关政策；借机构改革机遇，争取落实好水产机构、编制、预算等相关政策。
水产加工年终总结11
20xx年我市水产工作，在市委市政府的正确领导下，在农委和上级业务部门的精心指导下，认真贯彻落实中央一号文件以及省市农村农业工作会议精神，坚持以科学发展观为指导，以渔业增效、渔民增收为目标，以产业扶贫为重点，狠抓渔业经济增长方式的转变和渔业产业结构调整，进一步强化渔业生产环节监管，不断提高水产品质量安全，大力发展科技渔业、生态渔业，顺利推进我市现代渔业健康稳定发展，全面完成了全年工作目标和任务。总结如下：
一、20xx年渔业生产情况
1、全市水产养殖总面积1275公顷，其中池塘养殖面积940公顷，河沟养殖面积305公顷，简易小池塘养殖30公顷，网箱养殖面积2.4万多平方米，均比上年有较大的'增幅；
2、水产品总产量5715吨，其中养殖产量5455吨，分别比上年增长2.97%和3.9%；平均养殖单产286公斤/亩；
3、渔业总产值8.0亿元，比上年增长7.9%。其中渔业一产1.0亿元，渔具产业产值7.0亿元。
二、主要工作及取得成绩
1、认真组织学习中央一号文件和省市有关会议精神，积极开展“两学一做”学习教育实践活动，遵照《关于加快现代渔业发展推进脱贫攻坚实施意见》的要求，认真抓好产业扶贫脱贫工作，进一步强化渔业安全生产和水产品质量安全监管，全面做好水产技术推广和渔政管理工作。全年没有发生一起渔业安全生产和水产品质量安全事故，技术推广、渔政管理以及其他工作有序开展。
2、积极开展渔业生态健康标准化养殖示范建设。
面积：5000亩。
项目总投资：2500万元。
渔业项目包合计总投资：5000万元。
（三）、发展措施
1、依托美丽乡村、农村两区建设等，实施“旧塘、低洼地改造工程”。
2、加快渔业科技推广，实施科技兴渔，调整养殖结构，发展生态渔业、特色渔业。
3、加大投资力度，提升城乡结合部、集镇周边休闲渔业品位。
4、加强渔政执法体系建设，推动渔业安全生产、水产品质量安全、打击违法捕捞等各项工作顺利开展。
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