大学生个人实习报告

时间:2022-08-16 17:22:22 实习报告 我要投稿
立即下载

关于大学生个人实习报告3篇

  在人们越来越注重自身素养的今天,报告有着举足轻重的地位,报告具有成文事后性的特点。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编精心整理的大学生个人实习报告3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于大学生个人实习报告3篇

大学生个人实习报告 篇1

  为期8个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

  20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了1个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的4个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

  如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

  我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有的时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。

  江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了1个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,1个星期后,我们就正式单独上岗了。

  刚开始1个人单独做服务之际,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙之际也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

  记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走之际笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的1种肯定,让我对工作信心增添了不少。

  下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。

  十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束之际,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的.前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

  慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

  8个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为1个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映1个人能力的强弱,放大到1个团队中,就更能体现出来了,也可以看到1个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了1个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的1个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百20个俯卧撑,当我们的组长做到八10个之际,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几10个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为1个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为1个真正的管理者!

大学生个人实习报告 篇2

  转眼间,实习就快结束了,回顾一下这段时间的自己,感慨很多很多!以下是我在不同实习地点所穴道的知识:

  在进行推销黑猫卫士时,我知道了推销也需要技巧,即在开始洽谈时用肯定的语气提出一个令顾客感到惊讶的问题,是引起顾客注意和兴趣的可靠办法。在有就是了解顾客的需求层次以后,就可以掌握你说话的大方向,可以把提出的问题缩小到某个范围以内,而易于了解顾客的具体需求。如顾客的需求层次仅处于低级阶段,即生理需要阶段,那么他对产品的.关心多集中于经济耐用上。当你了解到这以后,就可重点从这方面提问,指出该商品如何满足顾客需求。

  在北大沧物流园昌盛配货站实习期间,我深深体会到了积累知识的重要性。虽然,都是围绕自己的专业课转,但还是常常涉及到课外的知识,最多用到的还是人际交往的能力。有了良好的人际圈,遇到不懂的事情时,会有人热情的伸出双手。最后我总结出一句铁道理,平时多看多学,到了社会总有用到的时候。”

  在百花园实习时,我知道了一个公司要想得到消费者的认可,必须从它的产品和服务态度上说服,否则只是空谈!

  在华丰家电美菱冰箱公司实习之前,我对冰箱的知识一无所知,而到那后我明白了购买家用电冰箱除功能满足需求外,更应权衡经济性,。比如容积大小的确定,应视饮食习惯、食物采购方便程度、住房条件和家庭经济情况等综合因素而定。容积过小,会对使用电冰箱带来不便。过大,同样也有不利之处,如售价贵、电耗高、多占空间等。家用电冰箱的必要功能是能够制冷而用以冷藏或冷冻食物。除此之外,都是辅助功能。如箱外显示箱内温度、箱外调节箱内温度、电冰箱会自动制冰、电冰箱的门体上饰以图画等等。这些辅助功能的拥有,势必就要增加其生产成本,到头来必然会通过售价转嫁到消费者身上。

  在实习期间最重要的是,通过工作我体会到了父母的艰辛,他们为了我们付出的远远不是我们能想象得到的!就拿我工作的这段时间来说吧,每天从早上七点开始一直站到晚五点。我们边站着边吆喝着商品。一天下来身体都不听使唤了,嗓子特别的沙哑。仔细想一想,我们才干都久啊!父母为了我们工作了都久?要知道父母的付出和子女的回报永远是成反比的!

  实习就要结束了,经过这两个月的实习,使我对以往课内学习过的基础知识有了更深刻的理解。通过理论与实践的结合,使自己对专业知识与应用有了更进一步的了解。也为今后提高自己的学以致用打下了坚实的基础。”路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,在即将到来的新的学期中,我会加倍努力的,因为我相信”一分耕耘,一分收获”!

大学生个人实习报告 篇3

  作为一名xx专业的大学生,为能进一步提高自身在xx专业方面的能力,并切实的锻炼自身在社会方面的生活和实际工作能力,我与x月x日来到了xxx公司的xx岗位,开始了为期三个月的毕业实习经历。

  此次的实习,为我在社会经历上与专业认识上带来了很多经验,并进一步的锻炼了我在社会中独立的能力。现实习结束,我在此对时期的情况和经历做如下报告:

  一、实习经历

  作为xx专业的大学生,能找到对口的岗位实习工作,我本身是非常满意的。在工作前期,我在领导的教导中,通过培训和实际锻炼,掌握了在工作中的基本要求和方式技巧。尽管在一开始的时候使用新的技巧和方式对我而言都非常的不熟练,但凭借自身的知识面和经验的累积,我用较短的实践适应了工作的情况,并通过后来逐步的锻炼,进一步的完善了自身的能力。

  但很快,随着基础工作的掌握,我们在工作中的要求也越来越复杂多样。面对不断出现的.工作要求。我继续以领导的培训为基础,配合自身的理解来完成自身的工作。虽然在前期的时候这样的方式很好用,但很快,因为工作的复杂,我自身的理解也出现了不同程度的偏差。

  那时候,对于工作中翻下的错误,我一边感到害怕,一边也非常的懊恼。失败的经历让我认识到了自己的自大,但在领导的批评后,我也重新找到了前几你的方式。并开始在工作中积极的与身边的同事们展开交流,做到不懂就问,不轻易做出自己不了解的决定。这样的改变,不仅让我掌握到了更多的工作技巧,还学会了遵守纪律和规定,认识到了不少的前辈和朋友。

  二、实习的体会

  此次的实习,尽管有不足,甚至也犯下过错误,但对我而言,确是一份充实而又独特的学习体验。

  通过在公司的工作,我认识了今后工作的方向,对专业、纪律、团队等都有了更加深刻的理解,并通过积极的实践锻炼了自身的能力。

  而在生活方面,独立在外的生活大大的激发了我自己动手的能力,如今我不仅能良好的维持自身在外的生活,更能保持对工作和生活的协调,做到工作不迟到、不早退,积极的完成自身任务。

  三个月的时间尽管很短,但却非常丰富多彩。相信这次的经历一定能给我带来更大的成长,今后再次走上社会的时候,我会变的更加优秀!

【大学生个人实习报告】相关文章:

大学生毕业个人实习报告01-14

大学生个人实习报告02-25

大学生实习个人离职报告12-10

大学生个人顶岗实习报告12-16

大学生个人实习报告15篇02-28

大学生个人实习报告(15篇)03-01

大学生个人实习报告通用15篇03-03

个人实习报告09-04

个人实习报告11-14